• Saturday June 6,2020

Kostengünstige Mahlzeiten: Ein Tag unter der Armutsgrenze

Sparen Sie mit diesen kostengünstigen Mahlzeiten etwas Geld, was insgesamt etwa 7 US-Dollar entspricht.

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Beginnen Sie in einem Lebensmittelgroßmarkt und enden Sie bei einem Discounter. Wenn Sie sorgfältig einkaufen, erhalten Sie genug Lebensmittel für diese drei gesunden und sparsamen Mahlzeiten für Ihre Familie für 7 USD.

Cremige Haferflocken Mit Datteln

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Zutaten

  • 4 Tassen Wasser
  • 2 EL Magermilchpulver
  • 1/2 Tasse gehackte Datteln
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Tassen altmodische Haferflocken

Richtungen

  • Wasser, Milchpulver, Datteln, Zimt und Salz in einem mittleren Topf bei hoher Hitze mischen und zum Kochen bringen.
  • Fügen Sie Hafer hinzu, stellen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie für 15 Minuten oder bis der Hafer gekocht ist und die Flüssigkeit absorbiert wurde.

Ergibt 4 Portionen für Erwachsene

Weiterlesen: Haferflockenrezepte: 5 Leckereien>

Einfache Erbsensuppe

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Zutaten

  • 1 1/2 Tassen getrocknete grüne Erbsen
  • 2 EL Speiseöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Karotten, geschält und gehackt
  • 2 TL gehackter Knoblauch
  • 1 TL getrocknete italienische Kräutermischung
  • 7 Tassen Wasser
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Richtungen

  • Die Erbsen in eine Schüssel geben und mit ausreichend Wasser bedecken und beiseite stellen.
  • Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu und braten Sie sie 8 Minuten lang oder bis sie weich sind. Fügen Sie Knoblauch und Kräuter hinzu und braten Sie sie 1 Minute länger. Erbsen abgießen und zusammen mit Wasser und Lorbeerblatt in den Topf geben. Zum Kochen bringen, Topf abdecken, Hitze auf niedrig stellen und unter gelegentlichem Rühren 1 Stunde 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Erbsen vollständig abgebaut sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ergibt 4 Portionen für Erwachsene


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