• Friday April 10,2020

Tipps von einem Hockey-Profi: Erstellen Sie einen gesunden Lebensstil für Kinder

Der frühere NHL-Star Gary Roberts spricht über seine derzeitige Rolle als Fitness- und Ernährungsexperte für junge Kinder.

Foto: Gary Roberts

Nach 21 Jahren in der NHL weiß der 46-jährige Stanley-Cup-Sieger Gary Roberts um die Vorteile eines gesunden Lebensstils . Im Jahr 2011 eröffnete der vielbeschäftigte dreifache Vater das Gary Roberts High Performance Center in North York, Ontario. mit dem versuch, junge hockeyspieler mental und körperlich auf eine mögliche karriere in den großen ligen vorzubereiten. Auf dem Gebiet der Ernährung ist Roberts jedoch in der Aufklärung von Kindern und deren Eltern über die notwendigen Veränderungen, die zu einem gesünderen Lebensstil führen, wirklich herausragend. Wir unterhielten uns mit dem ehemaligen Hockeyprofi über die Anregung von Kindern und die Schaffung positiver Umgebungen, in denen sie sich auszeichnen können.

Warum haben Sie sich im Ruhestand entschieden, Ihre Energie auf Fitness und Ernährung zu konzentrieren?
Mit 30 Jahren musste ich (vorübergehend) für 18 Monate in den Ruhestand gehen (aufgrund einer Nackenverletzung) und es waren die Ernährungs- und Fitnessänderungen in meiner Routine, die mir geholfen haben, das Spiel so zu spielen, wie ich es brauchte um erfolgreich zu sein. Indem ich Ernährung und Training nutzte, um mich zu erneuern, konnte ich weitere 13 Jahre (in der NHL) spielen. Ich glaube, die Veränderung des Lebensstils hat mir diese Chance gegeben, und jetzt habe ich die Möglichkeit, dies an junge Spieler weiterzugeben und ihnen hoffentlich dabei zu helfen, die gleichen Herausforderungen zu vermeiden, die ich hatte.

Was unterscheidet Ihr Angebot von anderen Gesundheits- und Fitnesstrainern?
Ich denke, die Sache, die ich Spielern anbieten kann, ist meine persönliche Erfahrung, die durch die Höhen und Tiefen einer 20-jährigen NHL-Karriere geht. Ich betrachte mich eher als Lifestyle-Coach.

Laut der kürzlich durchgeführten Umfrage des Allstate All-Canadians-Programms glauben nur 17% der Eltern, dass die Ernährung für den Erfolg auf dem Eis wichtig ist.
Weniger als die Hälfte der Personen (die an der Umfrage teilgenommen haben) hat sich darauf konzentriert, was ihr Kind vor und nach dem Spiel isst - und das hat mich überrascht. Bei der Leistung dreht sich alles um Erholung - und Erholung entsteht durch richtiges Essen, gutes Schlafen und Off-Ice-Training. Wenn Sie das nicht tun und salzige Mahlzeiten mit hohem Fett- und Zuckergehalt zu sich nehmen, stehen die Chancen schlecht, dass Sie am nächsten Tag eine gute Leistung erbringen.

Was würden Sie einem Kind unter 15 Jahren empfehlen, vor und nach dem Spiel zu essen?
Sie müssen lang anhaltende Kohlenhydrate wie brauner Reis, Quinoa oder Süßkartoffeln sowie Ballaststoffe aus Gemüse enthalten. Sie sollten viel gedämpftes Gemüse wie Brokkoli oder Karotten essen. Grünes Gemüse eignet sich hervorragend für Kinder, da es voller Eisen und Ballaststoffe ist. Bei all dem Schwitzen, das sie tun, ist mageres Eiweiß wie Hühnchen oder Lachs gut für sie. Dies kann auch nicht nur einmal am Tag sein - sie müssen alle drei Stunden mit geeigneten Lebensmitteln auftanken, um sicherzustellen, dass sie vor jedem Spiel Energie gespeichert haben.

Wann sollten sie vor einem Spiel essen und wie lange sollten sie danach warten?
Sie sollten ungefähr drei Stunden vor dem Spiel eine ausgiebige Mahlzeit zu sich nehmen, dann würde ich vorschlagen, ihnen nach dem Spiel einen Protein-Shake zu geben, den sie während des Ausziehens zu sich nehmen können. Nach einem Spiel sollten sie innerhalb einer Stunde essen. Sie können eine Mahlzeit im Auto bereithalten, so wie ich es für meinen kleinen Kerl tue. Meine große Sache ist es, dafür zu sorgen, dass Sie das Haus nie verlassen, ohne zu wissen, woher das Essen Ihres Kindes kommt. Wenn Sie einen Speiseplan aufstellen, wissen Sie, dass Sie und Ihre Kinder nach dem Spiel kein Fastfood verjagen müssen, um den Hunger zu stillen.

Welche Tipps würden Sie Eltern anbieten, um ihren Kindern zu helfen, ihre Ernährung zu verbessern?
Versuchen Sie, gemeinsam einkaufen zu gehen. Ich weiß, es braucht viel Zeit, das kann ich verstehen. Es ist jedoch wichtig, dass Sie keine schlechten Lebensmittel im Haus haben. Wenn Sie sie nicht haben, glauben Sie mir, Ihre Kinder werden essen, was vor ihnen liegt . Aber ich glaube auch, dass man sich auf etwas freuen muss - wie eine Eisnacht am Samstag -, aber man kann (Junk Food) nicht regelmäßig zur Verfügung stellen, oder es wird zur Gewohnheit. Fangen Sie an, sich in jungen Jahren gesund zu ernähren. Meine Kinder sind drei, vier und sieben Jahre alt und essen Quinoa in Gemüse- oder Fleischsauce.

Welche Art von Aktivitäten können Eltern mit Kindern zu Hause machen?
Alles was mit deinen Beinen oder deinem Kern zu tun hat. Lassen Sie Ihr Kind beispielsweise beim Fernsehen an der Wand sitzen. Oder lassen Sie sie 30 Sekunden lang während der Werbung Planken machen. Kleine Übungen wie diese helfen dabei, Kraft in den Beinen und im Kern aufzubauen. Dies sind die größten Bereiche, an denen Sie arbeiten können. Nehmen Sie auch ihre Telefone weg ( lacht ). Geben Sie ihnen Zeit für diese (Technologie-) Aktivitäten, aber bringen Sie sie dann dazu, sie abzulegen und die Natur zu genießen. Ich verstehe, dass Technologie ein Vorteil für uns alle ist, aber ich schaue meinen Vierjährigen an und manchmal muss ich ihm das iPad stehlen.

Wenn Sie wissen, was Sie jetzt über Gesundheit und Fitness wissen, hätten Sie in Ihren Jahren in der NHL etwas anderes gemacht?
Zu Beginn meiner Karriere hatte ich persönlichen Erfolg und ich hatte Glück. Aber ich habe in den ersten acht Jahren meiner NHL-Karriere nicht richtig gegessen oder mich nicht richtig ausgeruht. Ich habe immer noch hart gearbeitet und am Off-Ice-Training teilgenommen, aber ich habe nicht den vollen Nutzen daraus gezogen, weil meine Ernährung schlecht war. Meine Karriere endete, weil mein Körper mit 180 Pfund nicht so spielen konnte, wie ich es brauchte, um erfolgreich zu sein. Ich begann zusammenzubrechen, weil ich diesen Dingen nicht Aufmerksamkeit schenkte. Wenn Sie ein Spitzensportler sein und eine Chance auf Langlebigkeit haben möchten, müssen Sie sich in das gesamte Programm (für ein gesundes Leben) einkaufen.

Was würdest du Eltern sagen, die Kinder haben, die sich im Sport auszeichnen wollen?
Wir als Eltern fordern von unseren Kindern so viel. Wir geben diesen Kindern großartige Möglichkeiten zum Spielen (Sport), aber stellen Sie sicher, dass sie ausreichend mit Kraftstoff versorgt sind, damit sie all die Dinge tun können, die Sie von ihnen verlangen. Wenn Sie sich fragen, warum „Johnny“ in der dritten Phase keine Energie mehr hat, liegt das wahrscheinlich daran, dass er nicht richtig isst. Ich sehe Leute wie Jeff Skinner (aktueller NHL-Star) als positives Beispiel (für Kinder). Mit 14 Jahren begann er richtig zu trainieren und richtig zu essen. Es braucht Zeit und ich empfehle kleine Schritte. Es liegt wirklich an den Eltern, sich weiterzubilden, was das AllState All-Canadians-Programm versucht. Wir bieten ein Gesundheits- und Ernährungsseminar (und Online-Tipps) für Eltern an, da diese die Änderungen vornehmen müssen, damit ihr Kind davon profitiert.


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